桜が咲いたとたんに寒いですねっ!今日は関東地方は雨も降ってますし。
皆さん、風邪ひかないでくださいね。
さくらブレンドは苦味が極端き少ない香りを楽しむブレンドです。
ですが、配合している豆は全て上質で大粒の生豆なので煎り具合を深くすると苦味と
コクも楽しめるブレンドです。
その場合、酸味がかなり少なくなります。
甘い香りはコンガリとした香ばしさに変わります。
同じ豆でも煎り具合を変えると色々な味が楽しめるんですよ♪
朝は必ずコーヒーの試飲をいたします。
そして夜は時々、日本酒の試飲をいたしますっ。へへへ
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